DETAIL
≪セントジョンズワート≫
【学名】Hypericum perforatum
【産地】ハンガリー、チリのいずれか
古くからうつ病や不眠の治療などに用いられてきたセントジョンズワート。和名は西洋オトギリソウ。心労が重なり、弱気になったり、不安で落ち着かないときに温かいハーブティーで飲むとよいでしょう。気持ちを明るくしてくれるハーブです。薬との相互作用があるので、使用には注意しましょう。
【召し上がり方】
ホットの場合
温めたカップあるいはティーポットにハーブティーを入れ、沸騰させた熱湯を注ぎます。
蓋をして2〜3分待ちます。
1人分の量は、ティースプーン山盛り1杯〜2杯を目安にお好みで調節してください。
抽出時間の目安は、花、葉などは2〜3分、実、根などは細かくつぶして3〜5分です。
アイスの場合
沸騰させた熱湯を通常の1/2〜1/3にして濃い目に出し、氷を入れた耐熱グラスに直接注ぎます。
※水出し用ではありません。
●ハーブティーは一度にたくさん飲むよりも、1日2〜3回に分けて飲むことをお勧めいたします。
体調に合わせてお召し上がりください。
【使用上の注意】
開封後は密閉し、冷暗所で保存してください。